San Pedro Sula, Honduras.- El aumento de la Canasta Básica Alimenticia en Honduras continúa en ascenso en los últimos meses, afectando el bolsillo de millones de hondureños que, en términos generales, atraviesan por una crisis económica delicada.
También te podría interesar: «Nos vamos a ir a una demanda internacional contra el Estado de Honduras», dice abogado de Jorge Cálix
A más de un mes de haber comenzado el año, los precios de los alimentos de primera necesidad no registran una disminución, lo que mantiene los costos por el cielo desde finales de noviembre de 2021.
En ese sentido, Roger Rodríguez, propietario de lácteos Jazmin en El Dandy, explicó que los proveedores insisten en que hay poca producción debido a que por la temporada no hay pasto suficiente para alimentar al ganado.
“Uno tiene que subirle un poquito para ganarle por lo menos dos lempiras, porque tampoco es que uno se vuelve rico, hay clientes que prefieren no comprar y otros que llevaban menos que antes”, dijo Rodríguez.
Elizabeth Cardona, dueña de carnicería Betty, indicó que los precios en las carnes no han tenido variación en las últimas tres semanas; sin embargo, el que mantienen es alto.
El pollo y todos sus derivados aumentaron un lempira a inicios de enero, lo que dejó la libra del alimento en L27, un alza histórica según los vendedores.
También dijo que los mariscos estaban con precios estables, pero comenzaron a subir desde esta semana, ya que se acerca la época de verano.
En el caso de la jaiba ya se ofrece hasta en L15 actualmente y antes estaba a L8, por lo que muchos puestos no la tienen a la venta.
La tilapia que estaba a L45, es vendida en algunos negocios de Honduras a L50.
